Lebensmittelverschwendung vermeiden - Brotreste verwerten

Hierzulande ist Brot ein beliebtes Grundnahrungsmittel, dennoch landet jede fünfte Backware im Müll. Das muss nicht sein! Aus altem Brot und Brötchen lassen sich viele großartige Gerichte zaubern. In diesem Kochkurs bereiten wir gemeinsam ein vegetarisches 3-Gänge-Menü ohne Tüten und Verpackungen zu und verwenden dabei regionale sowie gerettete Zutaten. Das schont Ressourcen und den Geldbeutel. Nichts verkommen lassen und dennoch genießen!

Gefördert durch das Ministerium für Ernährung, Ländlichen Raum und Verbraucherschutz Baden-Württemberg. Siehe auch www.bawue-zu-tisch.de.

Bitte mitbringen: Schürze, Geschirrhandtuch, Vesperdose. Lebensmittel- und Materialkosten in Höhe von EUR 8,00 zieht die vhs ein und rechnet diese mit der Kursleiterin ab.