Ein nachhaltiger Familienkochkurs. Einfach kochen – gemeinsam essen

In unserem Familienkochkurs  zeigen wir, wie nachhaltiges Kochen im Alltag gelingt: mit regionalen, saisonalen Zutaten direkt vom Erzeuger – und mit einem Blick auf das große Ganze. Gemeinsam bereiten wir einfache, gesunde Gerichte zu, lernen dabei nicht nur Küchentricks, sondern auch, worauf es beim Einkauf wirklich ankommt.

Was erwartet euch?

- Familienfreundliche Rezepte mit Zutaten aus der Region (September bis
Februar)

- Kochen & Genießen in entspannter Atmosphäre

- Tipps für saisonale Vorratshaltung & Resteverwertung

- Hintergrundwissen: Woher kommt unser Essen – und wer profitiert eigentlich davon?

- Nachhaltigkeit als Familienthema: fair, bewusst & alltagstauglich.

Gefördert durch das Ministerium für Ernährung, Ländlichen Raum und Verbraucherschutz Baden-Württemberg.